A lazacipar kritikus ponton van, mivel folyamatosan szembesül a Caligus rogercresseyi nevű tengeri tetű jelentette kihívással, amely nemcsak a halak egészségét károsítja, hanem több millió dolláros pénzügyi veszteséget is okoz. Eddig a megoldás szinte mindig gyógyszerek használatát jelentette, de mint tudjuk, a parazita meglehetősen ellenállóvá vált, ami arra kényszerítette a tudósokat, hogy a probléma egyszerű foltozásán túl alternatívákat keressenek.
Ebben az összefüggésben a chilei tudomány, elsősorban az INCAR Központ vezetésével , óriási lépéseket tesz. A cél az, hogy a reaktív megközelítésről a preventív és adaptív gazdálkodásra térjenek át , ahol a biotechnológia és a genomika együttműködve olyan biológiai pajzsokat hoznak létre, amelyek folyamatos kémiai beavatkozás nélkül védik a halakat.
A rekombináns vakcinákra és a vitellogeninre tett fogadás
Az egyik legígéretesebb megközelítés a parazita genomjának elemzése a gyengeségeinek felderítése érdekében. A kutatók a közelmúltban a vitellogeninre (Vtg) , a tetű egyik kulcsfontosságú fehérjéjére összpontosítottak. Számítógépes elemzést követően a szakértők két funkcionális domént azonosítottak, a CrVtg-VWF1-et és a CrVtg-VWF2-t , amelyek ideális jelölteknek bizonyultak egy vakcina számára.
Amikor ezeket a készítményeket atlanti lazacon tesztelték, az eredmények nagyon sokatmondóak voltak. A fertőzés után huszonegy nappal a CrVtg-VWF2 doménen alapuló vakcina 53,4%-os hatékonyságot ért el , jelentősen felülmúlva a teljes fehérjét használó vakcinákat. Ez a megközelítés üdítő újdonság, mivel bizonyítja, hogy a parazita specifikus fragmentumainak célzása sokkal hatékonyabb a parazitaterhelés csökkentésében.
IPath®: Sokkal több, mint egy fejtetű elleni oltás
Az innovációkról beszélve nem hagyhatjuk ki az IPath®-ot . Ez a vakcina a biotechnológiai mérnöki munka csodája, mivel egy vas-kelátképző képességgel rendelkező kiméra rekombináns fehérjét használ . Az ötlet egyszerű, mégis zseniális: megfosztani a környezetet a Caligus virágzásához szükséges tápanyagoktól, ellenséges környezetet teremtve a parazita számára.
Az IPath® vakcina legmeglepőbb tulajdonsága a sokoldalúsága. Laboratóriumi vizsgálatokban közel 96%-os parazitaterhelés-csökkenést értek el , halanként több száz tetűről alig egy tucatra. Továbbá kimutatták, hogy ez a vakcina segít a halak oxigénszállításának javításában az eritropoetin gén túltermelésével, és emlékeztetőként hat olyan baktériumok ellen, mint a Piscirickettsia salmonis és az Aeromonas salmonicida.
Licevax2 és az ugrás az orális immunizáció felé
Az injekciós vakcinák beadása macerás. A halak kezelésével jár, ami óriási stresszt okoz nekik, és megelőzhető halálhoz vezethet. Ennek megoldására indították el a Licevax2 projektet, amelynek célja egy közvetlenül a takarmányba integrált orális vakcina bevezetése .
Ez a BSSD (Bacillus subtilis Spore Surface Display) technológiával működik . Lényegében egy baktérium spóráit használja, amelyek képesek az antigént a felületükön megjeleníteni. Ezeknek a spóráknak az az előnye, hogy ellenállnak a pelletgyártási folyamat magas hőmérsékletének, biztosítva, hogy a vakcina sértetlenül jusson el a hal gyomrába. Ez a módszer nemcsak olcsóbb előállítani, hanem lehetővé teszi az emlékeztető dózisok beadását a teljes termelési ciklus alatt anélkül, hogy az állatot stressz érné.
Szinergiák és a tengerhez vezető út
A tudomány kimutatta, hogy az IPath® jól működik más eszközökkel együtt. Valójában pozitív szinergia érhető el, ha kereskedelmi forgalomban kapható vakcinákkal, például a BlueGuard®-dal vagy az Alpha Ject LiVac®-kal kombinálják. Ez a kombináció erősebb immunválaszt eredményez , és megakadályozza az immungének elnyomását bakteriális fertőzések során, ami gyakran előfordul, ha csak kereskedelmi forgalomban kapható termékeket használnak.
A legnagyobb kihívás azonban mindezt kivinni a laboratóriumi keretek közül. Míg a tartályokból származó adatok lenyűgözőek, a tenger valósága más tészta: naponta tapasztalhatók fertőzési hullámok , valamint hirtelen hőmérséklet- és oxigénszint-változások. Ezért a jelenlegi hangsúly a valós tenyésztési körülmények között történő validáláson van , ipari engedélyeket keresve ezekre a technológiákra, hogy a prototípusokból a ketrecekben található mindennapi eszközökké válhassanak.
Az orális vakcinák integrációja, a vas-kelátképző fehérjék használata és a parazita genomjának mélyreható megértése egy új egészségügyi paradigmát alakít. A biológiai biztonság, a funkcionális táplálkozás és a fejlett vakcináció kombinálásával a lazactenyésztés csökkentheti a gyógyszerektől való függőségét, és egy sokkal fenntarthatóbb és környezetbarátabb termelési modell felé haladhat.